这些饮料美食您知道几种？

这些饮料美食您知道几种？

还记得在上大学的时候，休闲之时也会和同学们一起去门口小酒吧品尝一些美味的饮料，如今的品类是越来越多了。

派斯酒

它是从西班牙带到南美洲的葡萄品种，自从16世纪引入以来，它被广泛用于生产基本的散装葡萄酒，但是它常常被更受欢迎的法国葡萄酒所掩盖。然而，最近越来越多的生产商开始认识到它生产高品质、平易近人的葡萄酒的全部潜力。帕伊斯葡萄酒通常新鲜、清淡至中等酒体，而且典型地展现出水果、泥土和草本的香气，以及红色和黑色水果的味道。根据葡萄酒的特点，它们可以搭配各种菜肴，包括清淡的开胃菜、鱼、家禽、意大利面和奶酪。酒体更丰满的葡萄酒也可以搭配红肉。

甜瓜酒

这是一种智利饮料，由挖空的蜜瓜和冰镇白葡萄酒和糖粉组成。这种粘稠甜美的混合饮料在夏季特别受欢迎，通常在朋友之间的烧烤、庆祝活动和野餐会上。它是智利文化和美食的主要组成部分，它甚至有自己的节日1月15日，每年庆祝这种饮料，人们被鼓励在喝这种清淡提神的酒的同时花时间和自己爱的人在一起。

智利火霉

通常被称为活的岩石，在西班牙语中是一种海洋无脊椎动物，发现于智利和秘鲁海岸的浅水区。这种奇特的，无脑的，岩石般的生物以微生物为食，并且能够进行无性繁殖，当它长大成人后就变成了雌雄同体。当它被切开时对于敏感的动物来说可能无法适应，它看起来像是渗出的，黏糊糊的，血红色的内脏。然而，那是它的肉组织，在智利被认为是一种美味，可以生吃，熟吃，油炸，甚至干吃。辣椒有强烈的碘酒味，略带苦味，通常拌有切碎的洋葱和香菜，淋上柠檬汁，再配上面包。

桃子和大麦饮料

这是一种不含酒精的饮料，在智利随处可见，尤其是在夏天。它是用水，糖，肉桂，干桃子和去壳的小麦做成的，叫做尘土。如果没有黄茶，可以用珍珠大麦作为替代品。这种饮料的制作过程包括烹调黄茶，然后加入看起来像冰茶的糖浆中。糖浆由焦糖，肉桂，水和干桃子混合制成。然后将去壳的小麦加入到热糖浆中，在食用前煮熟冷却。

智利蜘蛛蟹

智利王蟹是一种原产于智利、阿根廷和秘鲁海岸的帝王蟹。它们通常生活在150米深的水中，但一些渔民也在600米深的水中发现了它们。捕鱼过程包括烹饪它们的腿，然后迅速冷冻以保持新鲜。因此，准备食用蟹腿只需要用蒸笼、烤箱甚至微波炉加热，然后照样吃或浸泡在美味的酱汁中。还值得一提的是，南王蟹是所有蟹类中肉壳比例最高的一种，所以它甜美精致的内部足以让你四处走动！

TAG标签：