香喷喷的几道家常菜,简单美味
发布时间:2022-07-06 21:22:46
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来源:焊锡机厂家
香喷喷的几道家常菜,简单美味
大家好,我是横店龙套影视演员,我是爱做饭的小龙,喜欢做炒菜美食的粉丝朋友们,您在这里能学到适合自己喜欢吃的菜。希望粉丝朋友们能喜欢!接下来就开始做今天的菜谱!
番茄金针菇豆腐汤
用料
金针菇半把;西红柿2个;老豆腐一小块;蚝油一勺;盐适量克;油适量克
做法
1把菜菜都洗干净番茄豆腐金针菇都切小块
2先热油炒番茄,不要用太大的火,掌握不了可以加丢丢水~
3炒烂出酱汁加入金针菇豆腐,加适量水,喜欢番茄味道浓一点可以加一点番茄酱哟~
4再加入适量盐和蚝油,煮开出锅就好,喜欢葱花可以最后加一点颜色更好看哟满满蛋白质的减脂菜完成咯~
滑蛋炒牛肉
食材:牛肉、鸡蛋、葱花
调味料:酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油、盐
做法:
1、牛肉切薄片,放入腌料酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;
2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;
3、将锅烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌
香辣猪蹄
步骤
1、猪蹄洗净,姜蒜切片;
2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;
3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;
4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;
5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。
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