土豆的新吃法，不炖不红烧

土豆的新吃法，不炖不红烧

由于上班的原因呢，相信有不少的朋友都没有吃早餐的习惯，但是你们可知道，不吃早餐，对身体可是特别不好的，尤其是容易得胃病，逞一时之快，却把健康给丢了，那是非常不划算的事情！所以呢，天健希望能够大家都能够每天吃早餐，对自己的身体，对自己的家人负责！这期的美食教程呢，天健美食坊准备给大家一道简单美味的早餐饼【土豆煎饼】，喜欢吃土豆的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：土豆2个，鸡蛋1只，面粉100克，食盐1茶匙，黑胡椒粉1汤匙，孜然粉1汤匙

第一步：将土豆清洗干净之后，削去土豆的外皮，然后切成约1厘米厚的厚片，放到薄盘子里面，然后放入蒸锅，将土豆蒸熟！

第二步：准备一个汤碗，将面粉放到碗里面，打入1个鸡蛋，搅拌均匀，再边搅动边倒入清水，直至面糊变成浓稠的酸奶状，然后加入1茶匙食盐，加入1汤匙黑胡椒粉，喜欢辣的加1汤匙辣椒油，不喜欢的可以不加，然后用筷子顺时针搅拌均匀备用！

第三步：起平底锅，加油烧热，等土豆蒸好之后，将土豆从锅里端出来，然后用筷子夹上一块土豆，再将土豆放到调好的面糊里面，裹上一层面糊，再放到平底锅里面，煎至两面焦黄即可出锅摆入盘中，然后根据口味撒入孜然粉，或者蘸番茄酱，沙拉酱吃都可以！

这样一道简单美味，好吃又耐饱的【土豆煎饼】就制作完成了，由于是蒸熟再煎的土豆饼，所以口感吃起来有点外酥里嫩的感觉，口味咸香，带有胡椒的香辣味，撒了孜然粉，也能吃出烧烤的味道，喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧，做给自己吃，做给家人吃都可以，保证这个味道不会让你失望的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【土豆煎饼】就到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

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