河北省三河市质监局开展食品生产安全大检查

2010年1月29日至2月28日，三河质监局在全市范围内开展食品生产安全大检查行动，对食品生产企业和小作坊进行一次全面彻底的检查，积极防范和化解安全风险，严厉打击违法行为，确保春节和“两会”期间食品安全。

三河市质监局监察人员正在进行安全检查

此次食品生产安全检查范围包括全市所有食品生产加工企业、食品加工小作坊。以检查企业是否落实食品安全主体责任为目的，对辖区内的所有食品生产加工企业进行了全面、彻底的检查，同时对辖区内企业生产的食品开展了抽检，针对检查中存在问题的企业，依法依规从重从快处理，并对通过专项检查的企业层层签订了质量安全保证书；以销往农村市场的食品为重点，积极开展对食品小企业的检查；以进入超市的食品为重点，认真开展对获证食品企业的检查；以销往京、津市场的食品为重点，下大力开展对外销食品企业的检查；以乳制品、肉制品、饮料、酒类、糖果和米、面、粮、油等节日食品为重点，深化对节日食品生产企业的检查；以发生过的添加使用吊白块、三聚氰胺等为重点，对使用非食用物质的违法行为进行全面彻底深入的检查。

截至目前，三河市质监局已检查食品生产企业14家、食品加工小作坊3（家），累计出动执法人员32人次，出动执法检查车辆16车次，抽样检验产品16个批次，样品正在检验中。（三河市质监局）

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