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【消息】小儿疳积的食补最佳法这些食疗方你试了吗

发布时间:2021-01-03 01:53:51 阅读: 来源:焊锡机厂家

小儿疳积大多是因为过食或不良的饮食习惯引起的,这时采取食疗方法是最好不过的,那么小儿疳积的食补最佳法有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

小儿疳积的食补最佳法

小儿疳积是积滞和疳证的总称,是小儿消化系统最常见的病症之一。对疳积的治疗,首先是要消除导致疳积的因素。在诸多因素中,过食或不良的饮食习惯常居首位。因此,首先需调整饮食,采取食补的方法比较好。

为了使脾胃得到休息,以使其功能恢复,先要改变饮食的质和量,也就是说要适当减少食量,饮食以稀软、少渣、少油为原则。如果吃母乳的婴儿,应缩短每次喂奶的时间,吃牛奶的小儿,除适当减少奶量外,牛奶可加入1/3的米汤稀释。同时减少辅食,待消化功能恢复后,再逐渐增加。此外,如有慢性病或肠寄虫,需采用相应的方法加以治疗。

下面对疳积的食补方法分症举例:

【积 滞】

孩子胃纳减退,恶心呕吐,吐出不消化奶块或食物,腹胀而硬,大便酸臭,烦躁哭闹,舌苔白厚腻,脉滑有力等症,可用以下方法治疗:

1.莱菔子散

莱菔子6克,研末,用水调服。菜菔子即萝卜子,有消食理气宽中的功用。

2.橘饼汁

橘饼适量泡水代茶饮。橘饼功能宽中下气,消食化滞。

3.麦芽山楂饮

炒麦芽10克,炒山楂片3克,红糖适量,煎水饮用。麦芽、山楂均能消食导滞。

4.橙子煎

将橙子切开,用水泡去酸味,然后加蜂蜜煎汤频服。橙子有消食化痰之功,此煎有助消化促进食欲的作用。

5.消食散

谷芽、山楂、槟榔、枳壳各等份为末,每次服7.5克,开水送服。以上四药皆能消食导滞。

6.枣糕

用大麦面或高梁面或小米面,加红枣蒸糕食用。以上三种面粉有健脾消食之功,加红枣做糕,消中有补。

7.鸡内金粉粥

取鸡内金6个,干橘皮3克,砂仁1.5克,粳米30克,白糖适量。将橘皮、内金、砂仁三物研末调入米粥中,早晚食用。

8.生地麦芽饮

取生地、麦芽各15克,煎水,加冰糖适量饮用,二物相配,有消食开胃,生津止渴作用,可治疗因食滞不化,产生滞热(食火),而出现口渴喜饮,两颊发红,烦躁不安等症。

9.沙参玉竹老鸭汤

沙参15克,玉竹15克,老鸭800克左右一只。将鸭子洗净去内脏切块,加沙参、玉竹与适量汤水同煮,加少许姜、葱、盐、酒调味,吃鸭肉喝汤。可作菜肴常吃,有滋阴养胃、清热消炎的作用。

10.银耳枸杞粥

银耳、枸杞各10克,银耳泡发后与枸杞一起加入淘净的粳米60克,加水熬成粥,可加少许冰糖或佐菜肴食用,有健脾消积,滋阴润燥、清肝滋肾作用。

11.鸭糜麦片粥

鸭瘦肉100克粉碎成糜状、麦片30克、干菱粉30克、鸭汤500克。将鸭肉糜加菱粉、盐、味精、三枚蛋清和清水适量拌和成白色鸭茸。鸭汤烧滚后加入麦片调成糊状,然后徐徐倒入鸭茸,用勺子轻轻调稠,再滚开时加入精制油拌匀,使油渗入鸭茸和麦片内为佳,起锅盛碗中。可作菜肴常吃,有清热养阴,消积和胃之功效。

123 小儿疳积大多是因为过食或不良的饮食习惯引起的,这时采取食疗方法是最好不过的,那么小儿疳积的食补最佳法有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

【疳 证】

孩子长期食欲不振,时时腹泻,面色黄白而无光泽,毛发枯槁,形体消瘦,精神不振,目无光彩,睡而露睛(睡眠时眼睑不能闭合),甚则浮肿,舌淡少苔,脉象细弱,可用以下方法治疗:

1.茯苓粉

取茯苓粉(市售)15克,温开水冲服。茯苓有健脾补中的功用,且能淡渗止泻,脾虚腹泻者尤宜。

2.黄芪粥

白米5 0克,黄芪20克,煮粥食用。黄芪为补气主药,与白米煮粥,有健脾益气之功。

3.山药扁豆粥

鲜山药(去皮切片)3 0克,白扁豆15克,白米30克,同煮粥,加白糖适量食之。扁豆、山药均有健脾养胃作用。

4.莲子粥

莲子肉(去皮、心)20克,白米30克,同煮粥,加冰糖适量。此粥有健脾止泻之功。

5.莲子茯苓糕

莲子肉、茯苓、麦冬各等份,白糖、桂花适量。先将莲子、茯苓、麦冬焙干共研细末,加入白糖、桂花拌匀,用水和面蒸糕食用。此糕有健脾开胃、养阴生津之功,疳症口渴者宜之。

6.珠玉二宝粥

生山药30克,生苡米30克,柿霜饼12克。先将山药、苡米捣成细渣,煮至烂熟粥,再将柿霜饼切碎,调入融化食之。此粥清补脾肺,凡脾肺两虚,食欲减退者均可食用。

7.丁香鸽肉汤

丁香5克,肉鸽1只。鸽子净后放进大碗中,将丁香放于鸽腹中,涂洒盐、姜、酒等调味品,力口适量的清水蒸熟。吃鸽子肉喝汤,此方有健脾、散寒、温胃之功效。

8.花椒鱼糜豆腐

鲢鱼肉(背及腹为佳)去骨打成鱼糜,约100克,豆腐250克切碎,花椒3克研碎。将三物在油锅煸炒一下后,加汤、盐、酒等调煮,熟后盛起即成。此方有温中和胃健脾作用,可常吃。

9.山药姜片烧羊肉

羊腿肉500克切块,鲜山药300克去皮切成块,嫩生姜15克去皮切片。上三物放入沙锅中,加酒、盐、酱油、葱及少许汤水红烧。此方能温中祛寒、健脾止痛,对小儿疳积及胃炎有辅助治疗作用。

10.豆蔻馒头

豆蔻粉1.5克,面粉300克,加入发酵粉一起混匀,做成馒头若干只。蒸熟后,可作点心和正餐食用。此方常吃对小儿积滞有一定的辅助治疗作用。

11.蘑萝花菜羹

鲜蘑菇50克、花菜250克、胡萝卜80克。将它们洗净切碎,在油锅中略加爆炒后盛入大锅中,加水至750克烧开。待花菜等酥烂时,用菱粉勾芡,稍稠时,将盐、精制油等慢慢调入搅匀出锅。此方有清热养胃之功效、对小儿疳症治疗后期有一定辅助治疗作用,还可促进胃黏膜恢复正常。

123 小儿疳积大多是因为过食或不良的饮食习惯引起的,这时采取食疗方法是最好不过的,那么小儿疳积的食补最佳法有哪些呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

小儿疳积吃什么好

【山药大枣汤】

淮山药15克,大枣10克,荸荠粉10克,糯米30克,白糖20克。将淮山药洗净切成薄片,与大枣、糯米同时下锅加水煮至米烂,再将荸荠粉搅入锅中,最后加入白糖拌匀即可。宜长期服用。补脾健胃,适合疳积后期,主要表现为形体消瘦、肌肉松弛、气阴俱虚。

【红糖大麦粥】

大麦米50克,红糖25克。将大麦米洗净放入高压锅内煮成软粥,加入红糖即可食用。需连食用数日。注意服食温热,少食多餐。

【山药拨粥】

山药100-150克,面粉100-150克,葱、姜末适量,红糖少许。将生山药洗净,刮去外皮捣烂,同面粉一起调入冷水中煮成粥糊,将熟时加入葱、姜末和红糖,稍煮1-2沸即成。可常年服用。无论寒暑,均须温热服食。

【茯苓鸡肝汤】

鸡肝25克,茯苓10克。将鸡肝、茯苓同入砂锅内煮汤,煮熟即可吃肝、喝汤,每日1次,连续食用1-2周。

【小米龙眼粥】

龙眼肉30克,小米50-100克,红糖少许。将龙眼肉与小米煮成粥。待粥熟后,加入红糖即可。此粥需空腹服食。

【白萝卜粥】

白萝卜1个,大米50克,红糖适量。白萝卜洗净切片,先煮30分钟,再加大米同煮,煮至米栏汤稠,加入适量的红糖,煮沸即可。待温度合适后给宝宝引用。此粥对于小儿消化不良、腹胀有辅助治疗作用。

【粳米胡萝卜粥】

胡萝卜约250克,粳米50克。将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。空腹食,每日2次。适用于小儿积滞、消化不发。

【芭蕉糊】

芭蕉100—200克。芭蕉加开水磨成糊状,每日服2次,每次2小匙。润肠通便。适用于食积便秘,纳差,腹胀者。

【香姜牛奶】

丁香2粒,姜汁5毫升,牛奶250毫升。同放铝锅中煮沸,除去丁香,加白糖少许调味,每日分2次温服。补脾,降逆,止呕。适用于疳积瘦弱,食人即吐患儿。

【蒸鹌鹑】

鹌鹑1只,加少量油盐,蒸熟,早晚分服,连食1周。健脾益胃,生气血。适用于小儿营养不良,形体消瘦,纳差,便秘,面色不荣者。

【健脾消食蛋羹】

山药3克,麦芽3克,茯苓3克,山楂4克,莲子肉3克, 鸡内金6克,槟榔3克。上药共研细末,每次5克,加鸡蛋1个调匀蒸熟,再加适量食盐或白糖服,每日1~2次。补脾益气,消食开胃。主治脾胃虚弱,食积内停,食少难消,脘腹痛胀,大便溏泻,脉象虚弱等;或小儿疳积。

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