内蒙古首个国家级出口食品农产品质量安全示范区诞生记

草原明珠绽放绿色魅力

——内蒙古首个国家级出口食品农产品质量安全示范区诞生记

本报记者李彦涛朱明

1月19日，这一天对草原明珠鄂尔多斯来说可谓双喜临门：首个创建国家食品生产质量安全示范城市在这里试点，内蒙古自治区首个国家级出口食品农产品质量安全示范区在这里诞生。

历史悠久、底蕴深厚、发展迅猛的鄂尔多斯从来都不缺乏世人关注的目光。可今天这样的喜讯传来，为靠煤致富的鄂尔多斯增添了一份新的寓意，也让我们听到这座城市已经吹响谋求经济发展与食品安全双赢的号角。

拿到牌匾“太难了”

在授牌仪式上，王子忠从国家质检总局副局长蒲长城的手中，接过国家级出口食品农产品质量安全示范区牌匾后将其紧紧抱在怀里，激动的神情挂在脸上，他在会场看了好一会，直到找到了一个相对安全的地方，把牌匾小心翼翼放好，才开始接受采访。身为内蒙古鄂托克旗产业园区管委会主任，王子忠在记者刚刚说出获得这个荣誉的最大感受时，就急迫地一口气说出了三句“太难了”。

拿到这个牌子究竟有多难？内蒙古检验检疫局食品监管处处长苏庆作出了回答。他长出一口气，语调深沉地说：“为了这一天，所有和它有关的人员、部门做了太多的工作。其间的辛苦只有经历的人才能体会。”

内蒙古物产丰富。苏庆列举了一长串名称，奶制品、番茄酱、味精、沙棘汁……这些特色出口食品农产品都是申报示范区强有力的备选者。可为什么直到今天才实现食品农产品示范区零的突破？说到这里，苏庆微笑起来：“这件事我已经和局领导作了‘检讨’，拿到示范区牌子的时间好像来得晚了一些，像出口番茄酱确实可以上报申请成为示范区，但我们慎重权衡，没有草率行事，而是做了充分准备，把最成熟的螺旋藻粉上报申请建立示范区。”

提起螺旋藻，很多人都知道它是一种保健品。在平时选购的时候，人们多会选择国外品牌。但就是这些来自美国、日本等国家穿着“洋装”的螺旋藻，很多都是中国出口到国外的藻粉加工成的，而其具体的产地就是内蒙古鄂托克旗螺旋藻产业园。

鄂尔多斯拥有48座天然碱湖，地处北纬39度，平均海拔1300米，年日照平均超过3000小时，这些都成为螺旋藻极佳的生长环境，而且是使用地下500米的矿泉水，富含多种人体必需的矿物质以及微量元素，保证了养殖用水的优良品质。

苏庆说：“如果你到了实地，看看鄂托克旗螺旋藻产业园，你就会知道这样的选择是对的，它作为‘全区首个’真的是当之无愧。”

绿洲深处藏园区

从美丽的青城呼和浩特驱车500公里，进入鄂尔多斯的腹地，在库布其沙漠和毛乌素沙漠的中间，有一片绿洲，那就是神奇的鄂托克草原。无数的牛羊闲庭信步，五彩的蒙古包散落在湖边，看到这一切，会让人不禁感叹——天堂草原就在这里。

在广袤的天空下，“鄂托克旗螺旋藻产业园”几个大字分外抢眼。走进产业园，在每个大棚上面都按照企业的名称清晰标注着序号，这些序号也成了螺旋藻粉的身份代码，每一批货出自哪里，按照序号就可以直接找到源头。从示范区创建到授牌全程跟进的内蒙古乌海检验检疫局食品监管科科长李馨说：“在这里，产品质量实现了不折不扣的可追溯。”

在这片园区，方圆150公里内，没有任何工业污染源，而且不是露天生产，一个个白色塑料大棚就是螺旋藻生长的“家”，不仅为它们遮风避雨，而且很好地隔绝了污染源，再加上螺旋藻是“跑道式”流动生长，最大程度上保证了水资源纯净、生产过程干净。

但这些得天独厚的条件，起初并没有得到螺旋藻养殖户的完全认可，一家一户、分散凌乱的养殖状态存在了很久，如何从“散养”变成“圈养”，需要管委会、检验检疫多个部门分头去做工作，耐心列数产业园区的种种好处，才把企业吸引过来。

前来分享示范区授牌喜悦时刻的王水云，是鄂托克旗分管食品安全的副旗长，他用简单的一句话概括了企业最终云集于此的理由：“产业园内阳光、水质、空气、碱湖和藻种样样都优。”

李馨从2004年就开始接触螺旋藻出口检验业务，转眼已经是第9个年头。“那时候，我怎么也不会想到会有今天的示范区，而且现在是统一原料供应、统一残液处理、统一技术规程、统一培训、统一质量检验、统一品牌、统一销售。”“这七统一让进园企业老板干事业的劲头更足了，我们也实现了一站式全程检验监管。”说到这些，李馨掩饰不住内心的欢喜。

具备了天时地利人和的产业园，从2009年开工建设后不久，就以飞快的速度发展起来，目前已经有26家企业入驻。在龙头企业新宇力藻业集团有限公司的辐射带动下，整个园区年产螺旋藻粉6000吨，年创造产值8亿元，藻粉先后出口到美国、德国、英国、加拿大、日本等国家。从这里出口的藻粉检验标准远远严于国外任何一个国家和地区，而且从来没有出现过退货现象。

赢得专家最高分

2012年10月22日，秋日草原，清凉的风伴着花香吹过，怡人惬意。

国家质检总局专家评审组人员站在产业园区的观礼台上，被眼前的一切所折服，一位来自山东的专家不由得赞叹：“走遍了全国还没有见过这样壮观的园区，在这样的地方，发生质量安全事故是不可能的，这也应该是今后示范区建设的方向。”

最后，他们一致认为，示范区构建了系统科学的质量安全保障体系，示范区组织机构健全，体系运行有效，政府部门高度重视，符合国家级出口食品示范区认定标准，最后以99.5分的高分通过了验收。

如此之高的认可，对检验检疫部门来说是最强大的动力。如何才能和社会各界一同擦亮国家级示范区这张金名片？内蒙古局副局长孟传金说：“下一步将完善出口螺旋藻产品企业自控体系，采取有效的检验监管模式，真正提升它的含金量。”

近年来，随着示范区管理体系的有效运行，内蒙古检验检疫部门开始将示范区管理与日常检验监管工作有机结合，逐步推进检验监管模式转变。根据出口企业自控能力和日常监管情况进行风险分析，科学合理确定重点监测项目，做好风险监控分析工作。

企业腾飞需要科技助力。如今，龙头企业新宇力藻业集团已经投资3000万元，建起了内蒙古自治区螺旋藻工程技术研究中心，拥有一支实力雄厚、设备先进的螺旋藻专业科研团队。

检企通力把关，就等于为螺旋藻长期稳定出口上了双保险。

内蒙古局局长周永生说：“我们将利用国家好的配套优惠政策，降低企业运营成本，全面提升北方地区螺旋藻的市场竞争能力，为鄂托克旗打造成世界藻都加油助力。”

目标已定、信心更足。面对新的征程，带着内蒙古首个国家级出口食品农产品质量安全示范区的光环，鄂托克旗螺旋藻产业园必定会熠熠生辉，以绿色产业特有的优势繁荣中国西部，成为更为强大的民族品牌，不断传递生命芬芳，绽放绿色魅力。

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