【新闻】晋城绿欣市场11月蔬菜行情分析瓶子草科

晋城绿欣市场：11月蔬菜行情分析

核心提示：根据本市场二○一六年十一月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比上涨14%，本月蔬菜交易量月环比下降3%。 十一月份，据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下：本月 根据本市场二○一六年十一月份统计分析，本月蔬菜批发价格月环比上涨14%，本月蔬菜交易量月环比下降3%。

十一月份，据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下：本月的26种蔬菜平均批发价格为3.03元/公斤，环比上涨14%。本月西兰花的价格最高，平均价格为7.04元/公斤，冬瓜的价格最低，平均价格为0.82元/公斤。

具体分析，十一月份蔬菜价格与上月相比整体上涨幅度较大。进入十一月蔬菜价格就一路攀升，有的品种价格翻番，主要原因是十一月气温大幅下降，温度下降使蔬菜生长受到影响，生长周期延长，产量有所减少，同时降温还使蔬菜物流、人工成本提高，使菜价快速上扬；涨幅在10%—20%的蔬菜品种有：豆角、西兰花、蒜苔、葱头、油麦菜；涨幅在20%—30%的蔬菜品种有：黄瓜、青椒、生菜、白萝卜、韭菜、洋白菜；涨幅在30%以上的蔬菜品种有：菜花、大葱、西葫芦、茄子、冬瓜、油菜；降幅在10%—20%的蔬菜品种有：莴笋；降幅在20%—30%的蔬菜品种有：尖椒；其它蔬菜价格升降幅度徘徊在（1%—10%）之间。

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